雞精被很多PTT網友推薦是自身最鍾愛的養生食品之一。各位了解為何這麼多人喜歡雞精嗎？雞精除了在動手術和身體虛弱的情況下需要飲用以外，也可以拿來做為節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法非常便利與能長久存放，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的非常營養呢？關於這個問題，專業的醫師就指出，雞精的關鍵配方除了水外，剩下的全部皆是蛋白質了，蛋白質通過分解後將會變為人體能夠吸收的胺基酸和胜肽，醫師也推薦這些胺基酸以及胜肽是的確可以迅速補充體力的一種配方。
關於雞精跟滴雞精的區別
雞精以及滴雞精皆是常常被PTT網友推薦的保健食品，其實雞精和滴雞精相似，成分都是從雞肉中萃取出來的精華，首要的區別在於氣味和做法，雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方法來擁有精華。在味道的層面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的面向，實際上都是相似的，關鍵成分就是蛋白質以及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會增加其他胺基酸，可迅速讓體力恢復。最終我們推薦雞精和滴雞精皆是很優秀的保健食品，各位能依照自己需求來做選擇。
雞精和滴雞精兩者營養區別比較
網路上時常有鄉民推薦市場上滴雞精與雞精兩個的區別，事實上兩個的製作過程是不同的，所以味道不同，即便皆是不包括油脂，但雞精有濃縮與標準化的製程，因此有吸收力十分好、效率高並且價格不貴，只是氣味較差一點。有醫師曾在PTT上推薦雞精跟滴雞精以及各式各樣臨床經歷，提起某些病友剛開完刀，排泄及腸胃等消化系統恢復時間較久，飲用滴雞精較容易跑廁所，因此他覺得剛開完刀的病友比較適合飲用雞精。以醫師的看法來說，論氣味好喝固然是滴雞精，但是雞精的營養價值較充分。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好
PTT上的鄉民時常推薦關於每個廠牌滴雞精和雞精對比體驗文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯，關鍵成分便是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差相當懸殊，但營養的配方蛋白質差異事實上差不多，蛋白質量和價錢區別不成正比！把滴雞精和雞精蛋白質含量和雞肉相比較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3～5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量約6.9g，所以飲用一瓶雞精或者一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源還是是在雞肉之中。如果認為滴雞精價錢偏高，打算在家裡自己熬煮雞湯，認為透過長久燉煮全雞精華就在湯之中，甚至於認為雞肉營養都在湯裡面，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種謬誤！，事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多依然保留在雞肉之中，唯有一些的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才能夠攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補給營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精和雞精時，不要忘了比較價格與成分的區別，那樣一來才可找出性價比的保健品。
究竟哪一種類別的人要補充雞精？
（1）長久覺得疲倦又或是太過於用腦的人
由於雞精包含很多游離的胺基酸，可以迅速被人體吸收，帶動身體新陳代謝藉此振奮心力。在提起精神的營養食品推薦當中，有很多人提起飲用雞精可改善精神疲倦與有助注意力集中。
（2）產後要餵奶的母親
不論是雞湯或者是雞精，都會有利媽媽「發奶」，近期發覺PTT有很多母親提起，自身飲用雞精以後會提高母乳的水準，並且在孕媽咪、親友產完伴手禮推薦的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。
為何慢性病病友不推薦密集飲用雞精呢？
雞精一般在營養品推薦文章當中被認為是很好的營養食品，特別對於生產後的媽媽、手術後病友抑或是沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇，不過PTT有位醫生表示，市面上售出的雞精除了具有豐足蛋白質以外，也有包括很多的鈉與鉀離子，針對有一些慢性病病友比如腎病、糖尿病、慢性肺病、高血壓病友不建議密集喝，以免促成人體過於多的負荷。因此這一些病友在網路上查詢營養食品推薦時必須慎重挑選。
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