對於看重保健的你，固然都聽過『葉黃素』吧！人人都稱之它為護眼好幫手，主要功能是針對眼睛保健，合適補給的族群有：電腦族、上班族或銀髮族。市面上品牌諸多，每個品牌的配方跟功效也都不相同，怎麼樣挑選合乎自己需要的葉黃素呢？葉黃素的功效真的如此厲害嗎？推薦你先看看這一篇，再去選購葉黃素喔！讓我們接著看下去！
游離型跟酯化型功效的差異
兩者葉黃素種類主要差異在於分子量大小與脂肪含量，酯化型是比較傳統的類型，富含脂肪且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往劣勢所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素透過水解技術消除脂肪酸，使分子量變小，不需要藉由身體轉換過程，可以直接被吸收，所以游離型葉黃素比酯化型的還要輕易被吸收。
葉黃素功效
功效（一）：保護眼睛的水晶體
功效（二）：幫助眼睛視覺辨識功能
功效（三）：舒緩眼睛的視覺疲勞
功效（四）：提供眼睛所需之養分
攝取單方葉黃素比較好？
很多人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，不過倘若只攝取單方，身體會專注分解葉黃素，就會不小心其他營養素的分解，會導致營養吸收不平均的問題，故推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的平穩性。
常見的複合成分：腦磷脂、礦物質、Omega-3、微量元素硒、維生素A。
推薦什麼時候吃葉黃素？
『酯化型』葉黃素要注意的是，要在飯後吃，由於需要透過油脂分解才可以達到功效。
『游離型』葉黃素經由水解處理後，能直接被人體吸收，因此飯前又或是飯後吃都是可以的。
◆市面上陸續推出複合配方的葉黃素，例如：枸杞、藍莓、Q10、DHA等等脂溶性維生素，添加這些成分的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料