對於注重保健的你，一定都聽過「葉黃素」吧！人人都稱之它為護眼好幫手，主要功用是針對眼睛保健，適合補充的族群有：低頭族、學生族或者是電腦族。市場上品牌眾多，每一個品牌的配方跟功效也都不相同，怎樣選擇合乎自己需求的葉黃素呢？葉黃素的功效真的非常厲害嗎？推薦你先看看本文，再去入手葉黃素吧！那就廢話不多說趕快進入正文吧！
游離型和酯化型功效的差別
兩者葉黃素類別主要差別在於分子量大小和脂肪含量，酯化型是比較傳統的類別，富含脂肪並且分子量大較難吸收。游離型則是改善過往短處所發明出的新一代劑型。游離型葉黃素經由水解技術去除脂肪酸，讓分子量變小，不需要經由人體轉換過程，可以直接被吸收，因此游離型葉黃素比酯化型的還要容易被吸收。
葉黃素功效
功效（1）：有助於維持在暗處的視覺
功效（2）：提供眼睛所需之養分
功效（3）：幫助眼睛視覺辨識功能
功效（4）：幫助黃斑部抵抗光的傷害
攝取單方葉黃素比較好？
很多人認為攝取單方葉黃素功效會比較好，但是倘若只攝取單方，人體會專注分解葉黃素，就會馬虎其他營養素的分解，會促成營養吸收不均勻的問題，所以推薦挑選複合配方的葉黃素。
而一般複方葉黃素會添加抗氧化劑，有助於葉黃素的穩定性。
常見的複合成分：枸杞、納豆、魚油、礦物質、Omega-3。
推薦什麼時候吃葉黃素？
「酯化型」葉黃素要注意的是，要在飯後吃，因為需要透過油脂分解才能達到功效。
「游離型」葉黃素經由水解處理後，可直接被人體吸收，故飯前或者飯後吃都是可以的。
✽市面上陸續上市複合配方的葉黃素，像是：花青素、Q10、松樹皮、鋅等等脂溶性維生素，添加這些配方的葉黃素推薦飯後吃。
參考資料