雞精被很多PTT網友分享是自身最喜愛的保健食品之一。大家了解為什麼這麼多人鍾愛雞精嗎？雞精除了在生病及年紀較大的情形下需要飲用外，也能夠用來當成節慶與探病的伴手禮，加上雞精飲用的方式很便利及能長期保存，因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的十分營養呢？有關這問題，專業的醫師就指出，雞精的關鍵配方除了水外，剩下的所有都是蛋白質了，蛋白質通過分解以後會變為身體可吸收的胺基酸與胜肽，醫師也分享這一些胺基酸及胜肽是確實可以迅速補給體力的一種成分。
有關於雞精和滴雞精的差別
雞精以及滴雞精都是經常被PTT網友分享的保健食品，事實上雞精以及滴雞精相似，成分都是從雞肉之中萃取出來的精華，首要的區別在於味道及做法，雞精是使用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則是運用不加入水的蒸煮方式來獲得精華。在氣味的方面，滴雞精喝起來較像雞湯，因而客戶的接受度也較高。兩個在營養成分的層面，實際上皆是差不多的，主要成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其他胺基酸，能快速使體力恢復。最後我們分享雞精和滴雞精皆是非常優良的保健食品，各位可按照自身需求來做選擇~
雞精與滴雞精兩者營養區別比較
網上常常有網友分享市場上滴雞精和雞精兩個的差別，實際上兩者的製作過程是不一樣的，故口味不一樣，即使皆是不包括油脂，不過雞精有濃縮及標準化的製作程序，因此具有吸收力相當好、效能高且價錢不貴，僅是味道比較差一點。有醫師曾經在PTT上分享雞精跟滴雞精及琳瑯滿目臨床經驗，說到某些病人剛開完刀，排泄以及腸胃等消化系統需要較長的修復期，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因此他覺得剛開完刀的病人比較合適喝雞精。以醫師的想法來說，論氣味好喝自然是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充足。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
PTT上的網友經常分享有關於每個牌子滴雞精與雞精比照開箱文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯，首要配方就是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，實際上滴雞精和雞精的蛋白質配方區別並不是相當大，滴雞精與雞精的價差特別懸殊，不過營養的配方蛋白質差異事實上差不多，蛋白質量和價格區別不成正比！將滴雞精以及雞精蛋白質含量跟雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質大約為3到5g，30g雞肉（大約2指肉大小）蛋白質量大概6.9g，故喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質主要來源依然是在雞肉裡頭。若覺得滴雞精價格偏高，準備在家裡自己熬煮雞湯，覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯中，甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭，【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等於吃一隻雞】皆是一種誤解！，基本上燉煮後的雞湯蛋白質大多數仍然留下在雞肉裡面，只有一點的胺基酸（組成蛋白質的小分子）在湯中，建議喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才可攝取到蛋白質，這樣一來才能完好補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精跟雞精的時候，不要忘了比較價格與成分的區別，這麼一來才可找到性價比的保健品。
究竟哪一個類別的人要補充雞精？
（一）長期覺得疲憊或者過度用腦的人
因為雞精含很多游離的胺基酸，能夠迅速被人體吸收，帶動人體新陳代謝藉此提起精力。在提起心力的營養保健品分享當中，有許多人說到飲用雞精可以改進精神勞累及有益注意力集中。
（二）生產完需餵奶的媽咪
不管是雞湯或雞精，皆會有利母親【發奶】，近期發現PTT有很多媽媽提到，自己喝雞精以後會增加母乳的水平，且在孕婦、好友產完伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮首選。
為甚麼慢性病病人不建議密集喝雞精呢？
雞精通常在營養品分享文章當中被認為是很出色的營養品，尤其針對產後的母親、手術後病患或者沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇，不過PTT有位醫師表態，市場上賣出的雞精除了具有豐富蛋白質外，也有含很多的鈉和鉀離子，對於某一些慢性病病人像是高血壓、免疫力缺陷、腎病、糖尿病病人不推薦頻繁喝，避免促成身體過於多的負荷。因而這些病人在網上尋找營養食品分享時務必謹慎挑選。
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