雞精被很多mobile01網友分享為自身最喜歡的保健食品之一。各位瞭解為何這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在年紀較大和身體虛弱的情況下需要飲用以外,也能用來當作節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方法十分便利以及能夠長久保存,因此雞精才會一直以來都這麼人氣。那麼雞精到底是不是真的很營養呢?有關這個疑問,專業的醫生就指出,雞精的首要配方除了水外,剩下的所有皆是蛋白質了,蛋白質通過分解以後將變成身體能吸收的胺基酸及胜肽,醫生也分享這一些胺基酸和胜肽是的確可快速補給體力的一種成分。
關於雞精和滴雞精的區別
雞精與滴雞精皆是時常被mobile01網友分享的保健食品,其實雞精和滴雞精大同小異,成分都是從雞肉中提煉出來的精華,主要的差別在於氣味及做法,雞精是使用以水燉煮的做法來擁有精華,而滴雞精的做法則為使用不加入水的蒸煮方法來擁有精華。在氣味的方面,滴雞精飲用起來較像雞湯,因而消費者的接納度也比較高。兩個在營養成分的層面,實際上都是相仿的,關鍵成分便是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會增加其它胺基酸,可迅速使體力復原。最終我們分享雞精和滴雞精都是十分優良的保健食品,大家可以依據自己需求來做選擇~
雞精與滴雞精兩個營養區別比較
網路上經常有鄉民分享市場上滴雞精與雞精兩者的區別,實際上兩者的製作程序是不一樣的,所以口味不一樣,儘管皆是不含油脂,但雞精有濃縮和標準化的製作流程,因此具有吸收力相當好、效能高並且價錢不貴,只是味道比較差一點。有醫生曾在mobile01上分享雞精和滴雞精和琳瑯滿目臨床經歷,說到某一些病人剛開完刀,排泄和腸胃等消化系統恢復期比較久,飲用滴雞精較容易拉肚子,因而他認為剛開完刀的病人較合適喝雞精。以醫生的看法來說,論味道好喝一定是滴雞精,但雞精的營養價值比較夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
mobile01上的鄉民時常分享有關每個廠牌滴雞精及雞精比對介紹文。不管是滴雞精、雞精或是雞湯,關鍵成分便是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精與雞精的蛋白質配方差別並不是非常大,滴雞精與雞精的價差相當懸殊,但是營養的配方蛋白質差異事實上大同小異,蛋白質量與價格差異不成正比!把滴雞精以及雞精蛋白質含量和雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3-5公克,30公克雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量約6.9公克,因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依然是在雞肉裡頭。假設認為滴雞精價格偏高,準備在家裡面自己熬煮雞湯,覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至於認為雞肉營養都在湯內,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種迷思!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分還是留下在雞肉裡頭,只有一些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才能夠攝取到蛋白質,那麼一來才能完整補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精與雞精時,別忘了比較價格與配方的差別,這麼一來才可尋找出CP值的保健品。
究竟哪種類型的人要補充雞精?
【壹】長久感到勞累又或是過度用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸,能快速被人體吸取,驅使身體新陳代謝藉此提振心力。在振奮心力的營養保健品分享中,有很多人提到飲用雞精能改進精神勞累與有利注意力集中。
【貳】產後需餵奶的母親
無論是雞湯抑或是雞精,都會有利媽媽「發奶」,近期發現mobile01有許多媽媽提起,自身飲用雞精之後會提高母乳的水平,且在懷孕婦女、好友產完伴手禮分享的文章,雞精也是時常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病病人不推薦密集飲用雞精呢?
雞精一般在營養品分享文章之中被覺得是很良好的營養食品,特別對於產完的母親、手術後病患或是沒辦法正常吃飯的人皆是第一選擇,不過mobile01有位醫生表示,市面上賣出的雞精除了具有豐沛蛋白質以外,也有含很多的鈉和鉀離子,對於某一些慢性病病人譬如糖尿病、慢性肺病、腎病、免疫力缺陷病人不推薦密集喝,免得引發人體太過多的負擔。因而這些病人在網上搜索營養保健品分享的時候務必小心選擇。
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