雞精被許多Mobile01網友分享是自身最鍾愛的養生食品之一。各位曉得為何這麼多人喜愛雞精嗎？雞精除了在生病及動手術的情況下需要飲用外，也能夠用來當作節慶和探病的伴手禮，加上雞精飲用的方法非常方便與能夠長久儲存，因而雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精究竟是不是真的相當營養呢？關於這個疑問，專業的醫師便提出，雞精的首要配方除了水之外，剩下的整體皆是蛋白質了，蛋白質通過分解之後將變成身體可吸取的胺基酸以及胜肽，醫師也分享這一些胺基酸與胜肽是確實可以迅速補充體力的一種成分。
有關雞精跟滴雞精的區別
雞精以及滴雞精皆是常常被Mobile01網友分享的保健食品，實際上雞精與滴雞精相似，成分都是從雞肉中提煉出來的精華，主要的區別在於氣味及做法，雞精是運用以水燉煮的做法來獲得精華，而滴雞精的做法則為使用不注入水的蒸煮方法來獲得精華。在味道的面向，滴雞精喝起來比較像雞湯，因此客戶的接納度也較高。兩者在營養成分的方面，其實都是類似的，主要成分就是蛋白質以及支鏈胺基酸。一般滴雞精還會外加其他胺基酸，可以快速讓體力恢復。最後我們分享雞精以及滴雞精皆是很傑出的保健食品，大家能基於自己需要來做挑選~
雞精與滴雞精兩者營養區別比較
網上時常有鄉民分享市面上滴雞精跟雞精兩者的差異，基本上兩者的製作流程是不同的，因此味道不相同，就算皆是不包括油脂，不過雞精有濃縮及標準化的製程，因而有吸收力十分好、效能高且價錢不貴，僅是氣味較差一點。有醫師曾在Mobile01上分享雞精跟滴雞精與林林總總臨床經歷，談到有一些病患剛開完刀，排泄和腸胃等消化系統需要較久的修復期，飲用滴雞精比較容易拉肚子，因而他覺得剛開完刀的病患較適合飲用雞精。以醫師的想法來說，論味道好喝一定是滴雞精，但是雞精的營養價值比較充分。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好
Mobile01上的鄉民時常分享有關每個牌子滴雞精及雞精對照分享文。不論是滴雞精、雞精或雞湯，關鍵成分便是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養，不過單就營養成分蛋白質來看，其實滴雞精及雞精的蛋白質配方差異並不是非常大，滴雞精跟雞精的價差如此懸殊，但是營養的配方蛋白質差異基本上雷同，蛋白質量跟價錢差別不成正比！將滴雞精及雞精蛋白質量與雞肉相較，一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3～5g，30g雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9g，因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質關鍵來源仍然是在雞肉內。如果覺得滴雞精價格偏高，計畫在家裡面自己熬煮雞湯，覺得藉由長時間燉煮全雞精華就在湯中，甚至認為雞肉營養都在湯中，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」皆是一種誤會！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大多仍然留下在雞肉內，僅有些許的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯時連同雞肉一併吃才能攝取到蛋白質，這樣一來才能完善補給營養。最後當我們在選擇分享滴雞精和雞精時，別忘了比較價格和成分的差別，那麼一來才可以找出CP值的保健品。
究竟哪個類別的人需要補充雞精？
1.長時間感到疲憊或者是過分用腦的人
因為雞精包含很多游離的胺基酸，可以迅速被身體吸收，帶動身體新陳代謝藉此提振心力。在提起心力的營養品分享當中，有許多人提起飲用雞精可以改進精神疲勞及有利注意力集中。
2.生產完需要哺乳的媽媽
無論是雞湯或雞精，皆會有利媽媽「發奶」，最近發現Mobile01有很多母親提起，自身飲用雞精後會增加母乳的品質，且在孕媽咪、親友產完伴手禮分享的文章，雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病病患不推薦頻繁喝雞精呢？
雞精通常在營養食品分享文章之中被認為是很好的營養品，特別對於產後的媽咪、手術後患者或是無法正常吃飯的人皆是首選，但是Mobile01有位醫生表示，市面上賣出的雞精除了具有豐沛蛋白質以外，也有含很多的鈉和鉀離子，針對有一些慢性病病患例如慢性肺病、糖尿病、免疫力缺陷、腎病病患不建議密集飲用，以防使得身體過分多的負荷。因此這一些病患在網路上搜索營養食品分享的時候一定慎重挑選。
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