在PTT上經常有鄉民分享雞精與滴雞精的差異
特別是家裡有小孩子的家長每天都在思索該如何幫小孩補腦力
過去飲用雞精立即開立即喝十分便利
雖然營養但是罐裝雞精的味道並非每一個人都可接納
2025滴雞精出現在非常多分享文中可見現今正火紅
不光可隔水加熱直接飲用好像喝雞湯
也能煮飯、煮湯時一起注入幫忙小朋友補腦力又補身體
究竟滴雞精和傳統雞精哪一種補起來較厲害?
雞精的根源
雞精是一種液態種類的營養補給產品
主要使用雞隻中的精華來做為原料
無論在東方或者是西方國家皆是很受客戶歡迎
雞精發源於初期的19世紀
當時的英國皇族於飲用下御廚開發的濃縮雞湯後
體力便立刻恢復了
並且御廚也在退休以後
將原本的濃縮雞湯當作基礎發明出了現今市場上的雞精
而最近幾年我們也越來越常見滴雞精的名稱
滴雞精就算效用和雞精雷同
但口感更優良以及五花八門的特色
使滴雞精快速成為保健食品界的火紅商品
有關滴雞精複方的簡單介紹
有關滴雞精複方的常識
各位或許都不清楚
而近年來便有PTT網友分享到
單純滴雞精就字面上來看就是唯有雞汁
沒再增添其他配方
飲用到的便是最自然的雞精營養素
而複方式雞精則會在滴雞精之中附加其他的藥材
使滴雞精具有更加出色的效果
同時網友也分享到
假設各位不清楚自身的身體素質
那麼便挑選普通的種類即可
不然喝下不適合自身的藥材
可能還會造成併發症產生
滴雞精的幾項加熱方法
滴雞精的包裝是採用食品專用的鋁箔包材
PTT分享只需加熱以後就可直接飲用
加熱的方式有許多種
像是泡浸於熱水3min的熱水加熱
或者是將滴雞精拆封後倒進可加熱容器並且使用電鍋又或是微波爐加熱
甚至於能夠搭配食材參考網路分享的食譜做成滴雞精蒸蛋及寶寶粥等料理
其中運用微波爐加熱的時候要注意容器是不是可放進微波爐
各位可依照家中的儀器與便捷性挑選合適的料理方法
滴雞精的存放方式分享
PTT的分享表示現在市場上滴雞精的儲存方法主要分為冷凍及常溫兩種
很多人認為運用冷凍來存放的滴雞精較能維持新鮮
而常溫存放的滴雞精則是有著能夠隨身攜帶的方便性
但是基本上常溫保存的包裝相較於冷凍包裝需經過更嚴峻並且繁瑣的殺菌過程
才可完全除去微生物來確定商品的平穩
以防內容物腐敗變質且封存其風味以及口感
在使用上也比冷凍包裝來的簡易
只要隔水加熱抑或是微波即可
同時由於環境中的氧氣以及日照皆會影響到滴雞精的水平
因而常溫包裝的材質一定選擇有鋁箔層避光、耐熱、經SGS檢驗合格且隔絕性良好的積層袋包裝
如此才可以使消費者安心
雞精以及滴雞精的價格差異
為什麼雞精與滴雞精都是用雞提煉的精華液體
但是價格卻有巨大的差別呢
市面上的滴雞精價格約是傳統雞精的2倍
根據分享來看兩者的營養配方基本上很相近
但是價格的差異卻如此懸殊
雖然不如雞精及滴雞精的價格差別那樣顯著
其實不同牌子間的成本也是有差別的
這一些成本的差別出自多個不一樣項目
譬如雞隻的品種選擇便可讓價格差到3分之1以上
其次用來製做滴雞精的設備也會導致成本有所區別
PTT的分享提到比起簡陋的蒸箱而言自動充填設備、急速冷凍設備、殺菌設備等等每一個皆是高成本的花費
延伸閱讀