雞精被許多Mobile01網友推薦是自己最喜愛的養生食品之一。各位曉得為什麼這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在年紀較大與生病的狀況下需要飲用以外,也可以拿來作為節慶跟探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式很便捷與能夠長期保存,因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是不是真的十分營養呢?有關於這個疑惑,專業的醫生便指出,雞精的首要配方除了水之外,剩下的完全都是蛋白質了,蛋白質經過分解之後會變人體能吸取的胺基酸以及胜肽,醫生也推薦這一些胺基酸以及胜肽是確實可以快速補給體力的一種成分。
有關於雞精與滴雞精的差別
雞精以及滴雞精都是經常被Mobile01網友推薦的保健食品,基本上雞精以及滴雞精大同小異,成分都是從雞肉中萃取出來的精華,首要的差別在於氣味及做法,雞精是運用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則是使用不加入水的蒸煮方式來得到精華。在味道的方面,滴雞精飲用起來較像雞湯,因而客人的接受度也較高。兩個在營養成分的面向,實際上都是相似的,主要成分便是蛋白質和支鏈胺基酸。一般滴雞精還會附加其他胺基酸,可快速使體力回復。最後我們推薦雞精以及滴雞精皆是相當傑出的保健食品,大家能根據自己需要來做挑選。
雞精和滴雞精兩者營養差異比較
網路上常常有鄉民推薦市面上滴雞精和雞精兩個的差別,事實上兩者的製作流程是不相同的,所以味道不相同,即便皆是不含油脂,不過雞精有濃縮和標準化的製作流程,因而具有吸收力很好、效率高且價錢不貴,僅是味道較差一點。有醫生曾經在Mobile01上推薦雞精跟滴雞精與琳瑯滿目臨床經驗,說到某些患者剛開完刀,排泄及腸胃等等消化系統恢復時間較久,飲用滴雞精較容易跑廁所,因此他覺得剛開完刀的患者較適合飲用雞精。以醫生的想法來說,論氣味好喝自然是滴雞精,但雞精的營養價值比較充裕。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
Mobile01上的網友常常推薦有關每一個品牌滴雞精和雞精比照開箱文。不管是滴雞精、雞精或雞湯,首要成分就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精及雞精的蛋白質成分差異並不是很大,滴雞精和雞精的價差超級懸殊,不過營養的配方蛋白質差異事實上大同小異,蛋白質含量和價格區別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大約為3到5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質量大約6.9g,因此飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依然是在雞肉裡面。如果認為滴雞精價錢偏高,計畫在家裡面自己熬煮雞湯,覺得透過長時間燉煮全雞精華就在湯裡頭,甚至於覺得雞肉營養都在湯之中,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞」皆是一種迷思!,其實燉煮後的雞湯蛋白質大多照樣留下在雞肉中,唯有些微的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才可攝取到蛋白質,這樣一來才能完整補充營養。最後當我們在選擇推薦滴雞精和雞精時,別忘了比較價格跟配方的差別,那麼一來才能找出CP值的保健品。
到底哪個類別的人要補充雞精?
【壹】長久感到勞累又或是過於用腦的人
由於雞精包括很多游離的胺基酸,能快速被身體吸取,驅使身體新陳代謝藉此提起心力。在提起精力的營養保健品推薦之中,有很多人提起飲用雞精可改善精神疲倦與有利注意力集中。
【貳】產後需要哺乳的母親
無論是雞湯又或是雞精,都會有利媽媽「發奶」,近年來發現Mobile01有很多媽咪談起,自身喝雞精之後會提高母乳的水準,並且在孕媽咪、好友產後伴手禮推薦的文章,雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病患者不推薦密集喝雞精呢?
雞精一般在營養食品推薦文章中被覺得是很出色的營養食品,尤其對於產完的媽媽、手術後病人或難以正常進食的人都是首選,但是Mobile01有位醫生表示,市場上出售的雞精除了具有豐足蛋白質外,也有包括許多的鈉和鉀離子,針對有些慢性病患者如糖尿病、腎病、高血壓、慢性肺病患者不推薦密集飲用,免得造成身體過分多的負擔。因而這些患者在網上找尋營養食品推薦時一定慎重選擇。
推薦更多