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原來不同雞種製作出來的雞精功效也將不相同!究竟哪個最營養呢?

Mobile01推薦滴雞精因為其食用便利又非常營養的優點而成為很多顧客的首選。有商人趁著大家防疫意識提高推出了膠原蛋白及孕婦專門的滴雞精,要使平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補充營養來增加抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗當中看起來清澈且不油膩,但是聞一聞就會發覺單單香濃的氣味就可讓人打起精神。網路推薦提到每一碗滴雞精皆是挑選沒有打生長激素的土雞,再經過層層工法所萃取而成,所以非常營養,孕婦們可以安心的飲用。

 

滴雞精 評價

 

不同種類的雞做出來的滴雞精區別是什麼?

不同類別的雞做出來的雞精功效稍微不相同,基於Mobile01鄉民的推薦和實際訪談供應商所整理出的結論如下:

(壹)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸含量相比其他雞隻的類別微微高一些

(貳)老母雞煲湯比較好喝:大多數推薦文當中皆會談到的老母雞是台港地區煮湯的時候指定添加的食品,能讓湯頭口感更豐足順口

除此之外Mobile01鄉民提起2016年農委會畜產試驗所研討成果表示,滿十二週的公雞相較母雞可以萃取出的滴雞精量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較出色

 

究竟什麼是「支鏈胺基酸BCAA」

日常大家在逛Mobile01時,假使有看見滴雞精的推薦文章,大多數都是在研究這包滴雞精具有多少功效和營養價值,此外也會特別談起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現在市面上每個生產商製做出來的滴雞精,成分和胺基酸量免不了會具有差異,而這也讓客人更為在乎這些小細節。那麼究竟什麼是支鏈胺基酸BCAA呢?它又有哪些功效呢?事實上人體所需的胺基酸大約在20種上下,這當中大約15種左右有自行合成的功效,這些我們叫非必需胺基酸,其它幾種沒有自行合成功效的叫做支鏈胺基酸。適當的補充支鏈胺基酸能夠改善疲倦、提升注意力以及具有增多行動力的功效~

 

雞精 評價

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃比較好

Mobile01上的網友時常推薦有關於每一個品牌滴雞精以及雞精比較介紹文。不論是滴雞精、雞精或雞湯,首要成分就是蛋白質。大多數人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,實際上滴雞精及雞精的蛋白質成分區別並不是相當大,滴雞精與雞精的價差超級懸殊,但是營養的成分蛋白質差異基本上雷同,蛋白質含量與價格差異不成正比!把滴雞精和雞精蛋白質量和雞肉相比較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3到5克,30克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量大概6.9克,因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源照樣是在雞肉中。倘若覺得滴雞精價錢偏高,計畫在家裡自己熬煮雞湯,覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯內,甚至認為雞肉營養都在湯之中,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等於吃一隻雞」都是一種謬誤!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質大多還是留存在雞肉之中,唯有一些些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可以攝取到蛋白質,這樣一來才能完善補給營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精與雞精時,別忘了比較價格和配方的差異,那樣一來才可以尋找出CP值的保健品。

 

雞精 價格

 

推薦大家飲用滴雞精的原因

網路上的推薦提到滴雞精因為挑選優良的雞肉並且通過滴取的方法濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯因此一般較好喝,不管直接喝或加入料理都很合適。同時Mobile01推薦因為營養又好入口,所以對體力脆弱抑或是食欲不佳的人們而言,是能夠快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自身的身體勞累抑或是活力減低的時候都很適合飲用滴雞精。

 

難以每日喝滴雞精的族群

近期Mobile01上有網友推薦到,經常感受到勞累的人,事實上是可每天都喝1到2包滴雞精的,不過相反的,也有某些人是無法每日都喝的,下面就馬上來為大家解說一下。

◎滴雞精之中具有豐富的鉀離子和蛋白質,假使慢性腎臟病病患每日都飲用,可能將會讓腎臟的狀況變差。

◎有些類型的滴雞精含鈉量較高,倘若高血壓病患飲用過分多,會導致血壓大大的增加。

◎滴雞精屬於普林類別的營養保健品,具有痛風的病患假使喝過分多,將會讓痛風難以控制。

◎患有楓糖尿症的病患是沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們推薦此類型的病患,最好在醫生許可的狀況下面再來喝滴雞精。

 

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