雞精被很多mobile01網友分享是自身最喜歡的保健食品之一。大家知道為何這麼多人喜愛雞精嗎?雞精除了在身體虛弱和生病的狀況下需要飲用以外,也可以用來當成節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式相當便利及能夠長時間保存,因此雞精才會一直以來都這麼熱門。那麼雞精到底是否真的很營養呢?有關於這個疑問,專業的醫生就指出,雞精的關鍵配方除了水外,剩下的所有都是蛋白質了,蛋白質通過分解後將會變身體可吸取的胺基酸及胜肽,醫生也分享這些胺基酸和胜肽是確實能夠迅速補充體力的一種成分。
關於雞精和滴雞精的差異
雞精及滴雞精都是常常被mobile01網友分享的保健食品,基本上雞精以及滴雞精類似,成分都是從雞肉之中萃取出來的精華,關鍵的差異在於味道以及做法,雞精為運用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則是運用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的方面,滴雞精飲用起來較像雞湯,因此消費者的接納度也較高。兩個在營養成分的層面,基本上都是相仿的,首要成分就是蛋白質與支鏈胺基酸。一般滴雞精還會添加其它胺基酸,能迅速使體力恢復。最終我們分享雞精和滴雞精皆是十分優良的保健食品,大家能夠按照自己需要來做挑選!
雞精和滴雞精兩個營養差別比較
網上時常有鄉民分享市場上滴雞精跟雞精兩個的差別,基本上兩個的製作流程是不同的,所以口味不一樣,即便都是不包含油脂,不過雞精有濃縮及標準化的製作流程,因此具有吸收力很好、效能高且價錢不貴,只是氣味比較差一點。有醫生曾經在mobile01上分享雞精和滴雞精和形形色色臨床經歷,談到某些患者剛開完刀,排泄和腸胃等消化系統需要較久的恢復期,飲用滴雞精較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的患者較合適飲用雞精。以醫生的看法來說,論氣味好喝固然是滴雞精,但是雞精的營養價值較足夠。
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃較好
mobile01上的鄉民經常分享有關每個品牌滴雞精及雞精比照體驗文。不管是滴雞精、雞精或雞湯,關鍵成分就是蛋白質。大多的人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養配方蛋白質來看,實際上滴雞精以及雞精的蛋白質成分差別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差這麼懸殊,但是營養的成分蛋白質差異其實相似,蛋白質含量跟價格差異不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3~5公克,30公克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量約6.9公克,因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源一樣是在雞肉之中。若覺得滴雞精價錢偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,覺得經由長期燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至於認為雞肉營養都在湯裡面,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等於吃一隻雞』都是一種誤會!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分依然留存在雞肉內,僅有一些些的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質,這樣一來才能完善補充營養。最後當我們在挑選分享滴雞精和雞精時,不要忘了比較價格與成分的差異,那樣一來才可以尋找到CP值的保健品。
到底哪一種類別的人需補充雞精?
(壹)長時間感到勞累或過於用腦的人
因為雞精含許多游離的胺基酸,可迅速被人體吸取,驅使身體新陳代謝藉此提起心力。在提起精力的營養品分享當中,有很多人說到喝雞精可以改進精神疲勞以及有益注意力集中。
(貳)生產完需要餵奶的母親
不論是雞湯或者雞精,都會有益母親『發奶』,近來察覺mobile01有很多媽咪談起,自身喝雞精以後會增加母乳的水平,並且在懷孕婦女、好友產後伴手禮分享的文章,雞精也是常常被當作是送禮第一選擇。
為什麼慢性病患者不推薦頻繁喝雞精呢?
雞精一般在營養品分享文章中被認為是很出色的營養保健品,特別對生產完的母親、手術後病人或者沒辦法正常吃飯的人皆是首選,但mobile01有位醫生表態,市場上出售的雞精除了有豐沛蛋白質外,也有包含很多的鈉和鉀離子,對於某一些慢性病患者如糖尿病、腎病、慢性肺病、免疫力缺陷患者不建議密集喝,免得導致人體過於多的負擔。因而這一些患者在網路上搜索營養保健品分享時必須小心挑選。
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