Mobile01分享滴雞精因為其食用方便又很營養的優點而成為很多客人的第一選擇。有商人趁著大家防疫意識提高推出了膠原蛋白與孕媽咪專屬的滴雞精,要讓平常工作繁忙的上班族在工作之餘也可補充營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中感覺起來澄澈並且不油膩,但是聞一聞就會發現光是香濃的味道就可使人打起精神。網路分享指出每一碗滴雞精都是挑選沒有打生長激素的土雞,再通過層層工法所萃取而成,所以很營養,孕婦們能安心的飲用。
不一樣類別的雞做出來的滴雞精差別是什麼?
不同類型的雞做出來的雞精功效些微不一樣,基於Mobile01網友的分享和實際訪談製造商所歸置出的結果如下:
【壹】黑羽土雞比較營養:黑羽土雞萃取出來的BCAA 支鏈氨基酸量相比其它雞隻的類型些微高一些
【貳】老母雞燉湯較好喝:大部份分享文當中皆會說到的老母雞是台港地區燉湯時指定外加的食物,可讓湯頭口感更加豐沛順口
除此之外mobile01鄉民提到2016年農委會畜產試驗所研討結果提到,滿12週的公雞相比母雞能夠萃取出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞隻製造成的滴雞精風味比較好
究竟什麼叫做【支鏈胺基酸】
平時大家在逛Mobile01時,如果有看到滴雞精的分享文章,大多皆是在研討這包滴雞精具有多少功效和營養價值,並且也會特別談起這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市場上每個供應商製造出來的滴雞精,成分與胺基酸量無可避免會具有差異,而這也使客戶更為在意這些小細節。那麼到底何謂支鏈胺基酸呢?它又具有哪些功效呢?實際上人體所要的胺基酸大概於20種左右,這當中大約15種上下具有自行合成的功效,這一些我們叫做非必需胺基酸,其它幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。適當的補充支鏈胺基酸能改善疲憊、提高注意力以及具有增加活動力的功效!
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃比較好
Mobile01上的網友常常分享關於每一個品牌滴雞精及雞精比對心得文。不論是滴雞精、雞精或雞湯,關鍵成分便是蛋白質。大多數的人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精以及雞精的蛋白質配方差異並不是很大,滴雞精和雞精的價差這麼懸殊,但是營養的配方蛋白質差異實際上差不多,蛋白質含量跟價格區別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相比較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質約為3~5克,30克雞肉(大約2指肉大小)蛋白質含量大概6.9克,所以喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源照樣是在雞肉中。假使認為滴雞精價格偏高,準備在家中自己熬煮雞湯,覺得經由長期燉煮全雞精華就在湯內,甚至覺得雞肉營養都在湯之中,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同吃一隻雞】都是一種謬誤!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分照樣保留在雞肉中,唯有一絲絲的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯的時候連同雞肉一起吃才能攝取到蛋白質,這麼一來才能完備補給營養。最後當大家在選擇分享滴雞精跟雞精的時候,不要忘了比較價格跟成分的差別,那麼一來才可以尋找出性價比的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的分享指出滴雞精由於選擇優質的雞肉且經過滴取的方式濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯故一般比較好喝,不管直接喝或加入料理都非常適合。同時Mobile01分享由於營養又好入口,因此對體力虛弱或者食欲不佳的人們來說,是能快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的身體疲倦抑或是活力降低時都相當適合飲用滴雞精。
沒辦法每天喝滴雞精的族群
近來Mobile01上有網友分享到,時常感受到疲憊的人,基本上是能每一天都飲用1~2包滴雞精的,但是相反的,也有有一些人是沒辦法每日都喝的,下列便馬上來為大家解說一下。
◇滴雞精當中具有豐足的鉀離子及蛋白質,假使慢性腎臟病患者每一天都飲用,可能將讓腎臟的情況轉壞。
◇有一些類別的滴雞精含鈉量較高,倘若高血壓患者飲用太過多,會使得血壓大幅的提高。
◇滴雞精屬普林種類的營養保健品,具有痛風的患者假設飲用過分多,將會讓痛風無法控制。
◇患有楓糖尿症的患者為無法代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類別的患者,最好在醫生準許的情況之下再來飲用滴雞精。
參考資料