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[雞精小常識]究竟什麼叫做支鏈胺基酸?它具有什麼功效呢?

ptt推薦滴雞精由於其食用便利又很營養的好處而成為許多消費者的第一選擇。有商人趁著各位防疫意識增加推出了膠原蛋白和孕媽咪專屬的滴雞精,要使平時工作繁忙的上班族在工作之餘也能補充營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗中看起來清澈並且不油膩,不過聞一聞就會發現光是香濃的味道就可以讓人打起精神。網路推薦表示每一碗滴雞精皆是挑選無打生長激素的土雞,再經過層層工法所提煉而成,因此很營養,孕媽咪們能放心的飲用。

 

滴雞精 推薦

 

不相同類型的雞做出來的滴雞精區別是什麼?

不相同類型的雞做出來的雞精效用些微不一樣,按照ptt鄉民的推薦跟實際訪談製造商所歸置出的結果如下:

【1】黑羽土雞比較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸量相較其它雞的類型略微高一些

【2】老母雞燉湯比較好喝:多半推薦文中都會提起的老母雞是台港地區煮湯時指定增加的食物,能夠使湯頭口感更加豐沛順口

除此之外PTT鄉民談到2016年行政院農業委員會畜產試驗所研究成果提到,滿九十天的公雞相比母雞能夠萃取出的滴雞精量最高,並且凝膠強度也較強;而熟齡的雞製造成的滴雞精風味比較好

 

到底何謂『BCAA支鏈胺基酸』

日常大家在逛ptt的時候,如果有看見滴雞精的推薦文章,大部分都是在探討這包滴雞精具有多少功效與營養價值,另外也會特別談到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市面上每個製造商製作出來的滴雞精,配方和胺基酸量無法避免會具有區別,而這也讓客人更加看重這些小細節。那麼到底什麼叫BCAA支鏈胺基酸呢?它又有哪一些功效呢?基本上身體所需要的胺基酸大概在20種左右,其中約15種左右具有自行合成的功效,這些我們叫非必需胺基酸,其它幾種無自行合成功效的稱支鏈胺基酸。合理的補充支鏈胺基酸可改善疲倦、增加注意力和有增添活動力的功效~

 

滴雞精 評價

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一起吃較好

ptt上的鄉民時常推薦有關於每一個牌子滴雞精及雞精比照分享文。不管是滴雞精、雞精或者是雞湯,主要成分便是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養,但單就營養成分蛋白質來看,其實滴雞精與雞精的蛋白質配方差異並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差十分懸殊,但是營養的配方蛋白質差異基本上雷同,蛋白質含量跟價格差別不成正比!把滴雞精和雞精蛋白質含量跟雞肉相較,一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3到5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量約6.9g,故飲用一瓶雞精又或是一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質首要來源一樣是在雞肉內。假如認為滴雞精價錢偏高,打算在家裡面自己熬煮雞湯,認為經由長時間燉煮全雞精華就在湯之中,甚至是覺得雞肉營養都在湯內,『只喝雞湯不吃肉』、『喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞』皆是一種錯誤觀念!,基本上燉煮後的雞湯蛋白質多半仍然留存在雞肉內,唯有一些些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質,這樣一來才能完備補充營養。最後當大家在挑選推薦滴雞精和雞精時,別忘了比較價格與成分的差別,這麼一來才可以尋找到CP值的保健品。

 

雞精 ptt

 

推薦大家喝滴雞精的原因

網路上的推薦提出滴雞精因為挑選高品質的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養,味道和罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯故通常較好喝,無論直接飲用或加入料理都非常合適。同時ptt推薦由於營養又好入口,因此對體力衰弱或是食欲不佳的人們來說,是能夠迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的身體疲倦或者是活力降低的時候都相當適合喝滴雞精。

 

無法每一日飲用滴雞精的族群

最近ptt上有網友推薦到,時常感受到疲倦的人,其實是能每一日都喝1到2包滴雞精的,但相對的,也有某些人為無法每一天都喝的,以下就立即來為大家說明一下。

✽滴雞精當中有豐足的鉀離子與蛋白質,假使慢性腎臟病病人每一天都飲用,可能將使腎臟的狀況變差。

✽某一些種類的滴雞精含鈉量比較高,如果高血壓病人飲用太過多,將會促成血壓大大的提高。

✽滴雞精屬普林種類的營養食品,有痛風的病人假設飲用過度多,將會使痛風無法控制。

✽患有楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的,我們推薦此類別的病人,最好在醫生許可的狀況下方再來飲用滴雞精。

 

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