PTT評價滴雞精由於其食用便捷又非常營養的優點而成為許多消費者的首選。有商人趁著大家防疫意識增加推出了膠原蛋白及孕婦專門的滴雞精,要使日常工作繁忙的上班族在工作之餘也能夠補充營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來清澈且不油膩,但聞一聞就會發覺單單香濃的味道就可讓人打起精神。網路評價提出每一碗滴雞精皆是挑選無打生長激素的土雞,再經過層層工法所提煉而成,因此十分營養,孕婦們可以放心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精差別是什麼?
不一樣類型的雞做出來的雞精效果微微不一樣,依照PTT鄉民的評價和實際訪談供應商所歸類出的結論如下:
(壹)黑羽土雞比較營養:黑羽土雞提煉出來的支鏈胺基酸量相較其他雞隻的類別些微高一些
(貳)老母雞燉湯較好喝:大部份評價文之中都會提起的老母雞是台港地區煲湯時指定增加的食品,能夠讓湯頭口感更豐富順口
同時mobile01鄉民提起2016年農委會畜產試驗所探討成果提到,滿90天的公雞相較母雞可萃取出的滴雞精量最高,且凝膠強度也比較強;而熟齡的雞製做成的滴雞精風味比較出色
到底什麼叫【支鏈胺基酸BCAA】
平時我們在逛PTT時,假如有看見滴雞精的評價文章,大多都是在研究這包滴雞精具有多少功效以及營養價值,另外也會特別談到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市場上每一個供應商製做出來的滴雞精,配方以及胺基酸量免不了會有差異,而這也讓客戶更在乎這些小細節。那麼到底什麼是支鏈胺基酸BCAA呢?它又具有哪些功效呢?事實上身體所需要的胺基酸約在20種上下,這當中約15種上下具有自行合成的功效,這些我們稱非必需胺基酸,其他幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。適當的補給支鏈胺基酸可改善疲累、提升注意力和有增長活動力的功效~
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好
PTT上的網友時常評價關於每個牌子滴雞精以及雞精比照分享文。不管是滴雞精、雞精或者雞湯,關鍵成分就是蛋白質。絕大多數人認為滴雞精比雞精營養,但單就營養配方蛋白質來看,其實滴雞精和雞精的蛋白質配方差別並不是非常大,滴雞精跟雞精的價差如此懸殊,但營養的成分蛋白質差異事實上差不多,蛋白質量與價錢差別不成正比!將滴雞精及雞精蛋白質量跟雞肉相較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3-5g,30g雞肉(約2指肉大小)蛋白質含量約6.9g,因此飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質關鍵來源照樣是在雞肉之中。如果覺得滴雞精價格偏高,打算在家中自己熬煮雞湯,覺得經由長時間燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至於覺得雞肉營養都在湯中,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】皆是一種誤解!,其實燉煮後的雞湯蛋白質多半照樣保留在雞肉裡頭,唯有一點點的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,推薦喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質,這樣一來才能完整補充營養。最後當大家在挑選評價滴雞精跟雞精的時候,不要忘了比較價格和成分的區別,那樣一來才能尋找出性價比的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的評價表示滴雞精因為選擇高品質的雞肉並且通過滴取的方法濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更像是新鮮現煮的雞湯因此一般比較好喝,不管直接喝或加入料理都非常合適。同時PTT評價因為營養又好入口,所以對體力虛弱或是食欲不佳的人們而言,是能快速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感覺到自身的身體疲憊或者活力減低時都非常適合飲用滴雞精。
無法每一天飲用滴雞精的族群
最近PTT上有網友評價到,經常感覺到疲累的人,基本上是能每一天都飲用1-2包滴雞精的,不過相對的,也有某一些人為難以每天都喝的,下面便立刻來為各位說明一下。
△滴雞精之中具有豐足的鉀離子及蛋白質,假如慢性腎臟病病患每一日都飲用,也許將使腎臟的情況變差。
△有些類型的滴雞精含鈉量較高,倘若高血壓病患飲用過於多,會使得血壓大大的提升。
△滴雞精屬於普林類型的營養品,有痛風的病患假設飲用過度多,將讓痛風無法控制。
△患上楓糖尿症的病患為難以代謝支鏈胺基酸的,我們評價此類別的病患,最好在醫師許可的情形之下再來飲用滴雞精。
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