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天天健康

雞精功效多!但是「這些」族群萬萬不能每一日喝

Mobile01分享滴雞精因為其食用便捷又非常營養的好處而成為很多客戶的最佳選擇。有商人趁著各位防疫意識增加推出了膠原蛋白和懷孕婦女專門的滴雞精,要使日常工作忙碌的上班族在工作之餘也能夠補給營養來增多抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄清並且不油膩,但是聞一聞就會發覺光香濃的氣味就可使人打起精神。網路分享表示每一碗滴雞精皆是選擇沒打生長激素的土雞,再經過層層工法所萃取而成,因此相當營養,孕婦們可以安心的飲用。

 

滴雞精 功效

 

不一樣類別的雞做出來的滴雞精差別是什麼?

不一樣類型的雞做出來的雞精功效稍微不同,依據Mobile01網友的分享跟實際訪談生產商所整理出的結論如下:

(壹)黑羽土雞較營養:黑羽土雞萃取出來的支鏈胺基酸BCAA量相比其他雞隻的類型些微高一些

(貳)老母雞煲湯比較好喝:絕大部分分享文之中皆會提起的老母雞是台港地區煲湯的時候指定附加的食物,能夠讓湯頭口感更豐富順口

除此之外PTT網友提起2016年行政院農業委員會畜產試驗所研究成果指出,滿12週的公雞相較母雞提煉出的滴雞精含量最高,且凝膠強度也較強;而熟齡的雞隻製作成的滴雞精風味比較出色

 

到底何謂【BCAA支鏈胺基酸】

平時大家在逛Mobile01時,若有看見滴雞精的分享文章,大部份皆是在研討這包滴雞精有多少功效及營養價值,除此之外也會特別說到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。目前市場上每一個供應商製造出來的滴雞精,配方以及胺基酸含量不免會具有差別,而這也使客戶更看重這些小細節。那麼究竟何謂BCAA支鏈胺基酸呢?它又有哪一些功效呢?事實上人體所需的胺基酸大約於20種上下,其中大約15種左右具有自行合成的功效,這一些我們稱非必需胺基酸,其他幾種無自行合成功效的稱為支鏈胺基酸。合理的補給支鏈胺基酸能夠改善疲倦、增加注意力和有增長行動力的功效~

 

雞精 評價

 

想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一併吃比較好

Mobile01上的鄉民經常分享關於每一個品牌滴雞精與雞精對照體驗文。不論是滴雞精、雞精又或是雞湯,關鍵成分便是蛋白質。很多人覺得滴雞精比雞精營養,但是單就營養配方蛋白質來看,基本上滴雞精和雞精的蛋白質成分差異並不是相當大,滴雞精和雞精的價差超級懸殊,但是營養的配方蛋白質差異實際上大同小異,蛋白質含量跟價錢區別不成正比!將滴雞精和雞精蛋白質量與雞肉相較,一碗滴雞精及雞精的蛋白質大概為3到5克,30克雞肉(大概2指肉大小)蛋白質含量約6.9克,故飲用一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質含量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源依舊是在雞肉裡面。如果認為滴雞精價格偏高,計畫在家裡自己熬煮雞湯,覺得藉由長久燉煮全雞精華就在湯內,甚至於覺得雞肉營養都在湯裡頭,【只喝雞湯不吃肉】、【喝一碗滴雞精等同於吃一隻雞】都是一種誤會!,事實上燉煮後的雞湯蛋白質絕大部分還是留下在雞肉裡頭,唯有一些些的胺基酸(組成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯時連同雞肉一起吃才可以攝取到蛋白質,那麼一來才能完好補給營養。最後當大家在選擇分享滴雞精跟雞精時,不要忘了比較價格與成分的差別,如此一來才能找出CP值的保健品。

 

雞精 功效

 

推薦大家飲用滴雞精的原因

網路上的分享表示滴雞精因為選擇優良的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養,味道與罐裝雞精相比更加像是新鮮現煮的雞湯因此通常較好喝,不管直接飲用或加入料理都很適合。同時Mobile01分享由於營養又好入口,因此對體力虛弱或食欲不佳的人們而言,是能夠迅速補充體力且帶來溫暖的最佳選擇。任一個時候只要感受到自身的人體疲累或是活力降低的時候都很適合飲用滴雞精。

 

沒辦法每天飲用滴雞精的族群

最近Mobile01上有網友分享到,常常感覺到勞累的人,事實上是能每一日都喝1到2包滴雞精的,不過相對的,也有某些人是沒辦法每日都喝的,以下便立即來為各位介紹一下。

△滴雞精之中有豐足的鉀離子和蛋白質,倘若慢性腎臟病患者每一日都喝,或許會讓腎臟的情況變差。

△某一些類型的滴雞精含鈉量較高,假如高血壓患者飲用過度多,會造成血壓大大的提升。

△滴雞精屬於普林類別的營養品,有痛風的患者如果喝過於多,將使痛風難以控制。

△患有楓糖尿症的患者是難以代謝支鏈胺基酸的,我們分享此類別的患者,最好在醫師允許的狀況下再來喝滴雞精。

 

參考資料

滴雞精功效有何差別?喝(滴)雞精有什麼好處?3原則挑選雞精

營養價值|學生、孕婦、老人喝滴雞精有哪7 種好處?

認識滴雞精功效與雞精的差別 – 真愛大健康