Mobile01推薦滴雞精因為其食用便捷又相當營養的優點而成為許多消費者的最佳選擇。有商人趁著大家防疫意識提升推出了膠原蛋白和懷孕婦女專門的滴雞精，要讓平常工作忙碌的上班族在工作之餘也可以補給營養來增添抵抗力。剛加熱好的滴雞精在碗之中感覺起來澄澈且不油膩，不過聞一聞就會發現光是香濃的味道就可以使人打起精神。網路推薦提到每一碗滴雞精都是選擇沒有打生長激素的土雞，再經過層層工法所萃取而成，所以相當營養，孕婦們能夠放心的喝。
不相同類型的雞做出來的滴雞精區別是什麼？
不同類別的雞做出來的雞精效用稍微不一樣，依據Mobile01網友的推薦跟實際訪談製造廠商所歸置出的結果如下：
1.黑羽土雞比較營養：黑羽土雞提煉出來的BCAA 支鏈氨基酸量相較其他雞隻的類型略微高一些
2.老母雞燉湯比較好喝：多半推薦文中皆會說到的老母雞是台港地區煮湯時指定添加的食品，能讓湯頭口感更豐足順口
此外mobile01網友提到2016年農委會畜產試驗所探討成果提到，滿十二週的公雞相比母雞可以萃取出的滴雞精量最高，並且凝膠強度也比較強；而熟齡的雞隻製做成的滴雞精風味較出色
到底什麼叫做「BCAA支鏈胺基酸」
平時我們在逛Mobile01的時候，如果有看到滴雞精的推薦文章，大部份都是在探討這包滴雞精具有多少功效與營養價值，此外也會特別提到這包滴雞精具有多少的支鍊胺基酸。現今市場上每一個製造廠商製造出來的滴雞精，成分以及胺基酸含量免不了會具有差異，而這也使客戶更加在乎這些小細節。那麼究竟什麼叫做BCAA支鏈胺基酸呢？它又有哪一些功效呢？基本上身體所要的胺基酸大概於20種上下，這當中約15種上下具有自行合成的功效，這一些我們稱做非必需胺基酸，其它幾種無自行合成功效的叫支鏈胺基酸。恰當的補給支鏈胺基酸可以改善疲憊、增加注意力以及具有增多行動力的功效~
想要攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
Mobile01上的鄉民時常推薦有關於每個廠牌滴雞精及雞精對照介紹文。無論是滴雞精、雞精或是雞湯，主要配方就是蛋白質。大部分的人認為滴雞精比雞精營養，但是單就營養配方蛋白質來看，其實滴雞精與雞精的蛋白質成分差異並不是很大，滴雞精跟雞精的價差超級懸殊，但是營養的配方蛋白質差異事實上類似，蛋白質含量與價錢區別不成正比！將滴雞精與雞精蛋白質量跟雞肉相比較，一碗滴雞精和雞精的蛋白質大概為3－5克，30克雞肉（大概2指肉大小）蛋白質含量約6.9克，因此喝一瓶雞精或是一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少，蛋白質首要來源一樣是在雞肉內。假設覺得滴雞精價錢偏高，打算在家中自己熬煮雞湯，認為藉由長期燉煮全雞精華就在湯裡頭，甚至於認為雞肉營養都在湯內，「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」都是一種誤解！，實際上燉煮後的雞湯蛋白質大部分依舊留下在雞肉裡頭，唯有一絲絲的胺基酸（構成蛋白質的小分子）在湯中，推薦喝雞湯的時候連同雞肉一併吃才能夠攝取到蛋白質，這麼一來才能完整補給營養。最後當我們在挑選推薦滴雞精與雞精時，別忘了比較價格和成分的差異，那樣一來才能找出性價比的保健品。
推薦各位喝滴雞精的原因
網路上的推薦提到滴雞精由於挑選高品質的雞肉並且經過滴取的方式濃縮營養，味道與罐裝雞精相比更為像是新鮮現煮的雞湯所以通常較好喝，不管直接飲用或加入料理都相當適合。與此同時Mobile01推薦由於營養又好入口，所以對體力衰弱或是食欲不佳的人們而言，是可以快速補充體力並且帶來溫暖的最佳選擇。任何時候只要感覺到自己的人體勞累又或是活力降低的時候都非常適合飲用滴雞精。
難以每日喝滴雞精的族群
近來Mobile01上有網友推薦到，常常感覺到勞累的人，實際上是能每天都喝1－2包滴雞精的，不過相反的，也有有些人為難以每一日都飲用的，以下便立即來為大家說明一下。
◇滴雞精當中具有豐沛的鉀離子以及蛋白質，假設慢性腎臟病病人每天都喝，可能將讓腎臟的情形變糟。
◇某一些類別的滴雞精含鈉量較高，若高血壓病人飲用太過多，將會造成血壓大幅的提升。
◇滴雞精屬普林類型的營養食品，有痛風的病人倘若飲用過度多，將讓痛風沒辦法控制。
◇罹患楓糖尿症的病人是沒辦法代謝支鏈胺基酸的，我們推薦此類型的病人，最好在醫師同意的情形下方再來飲用滴雞精。
參考資料